Négy darabot láthattok, tekintettel a családunk létszámára ( 2 fő), tehát fejenként ajánlatos minimum két kapszlival számolni!
Tőlem megszokott stílusban először vad muffin-forma sikálás, de szegény egyre rosszabb állapotban leledz, így ravaszul fotóztam.
Feltétlen:
- 2 tojás ( 1 főre bontva)
- némi gépsonka, párizsi, sonka, tarja - ízlés szerint
- reszelt sajt
- só, bors
- papírkapszli a formába, különben sosem eszed ki belőle...
- ééés az elmaradhatatlan petrezselyem pajtásom
A kapszliba bélés gyanánt halmozzuk be a szalámikat, majd üssünk rá egy tojást. Pontosan tele is lesz vele a forma, de még némi sajtot beszéljünk rá. Az üresen maradt muffin- lyukakba ajánlatos vizet önteni, hogy ne égesse feleslegesen a sütő. Sütés pirulásig.
Az ily módon jámborrá vált muffint tegyünk tányérra, és nagyon gyorsan szólítsuk a család többi tagját asztalhoz, mert erősen kelendő.
Napsütéses reggelt adjunk hozzá és némi menza-teát. Plusz kenyeret, akinek van: házi sütésből...
Így kerek a világ!
3 megjegyzés:
lehet ám kapni snidlinget, jó apróra van vágva, de kiskertben is lehet nevelni, hát akinek van...
csak szóltam, ha mégis kifogyna a petrezselyem ződ.
tanusíthatom, hogy iszonyat finom ez a kaja, már kóstoltam, még gazdagék rétjén :))))
Kérem szépen, a snidlinghez kaptam magot Györgyitől 3 éve. Kineveltem, és olyan bogaras lett a lakásban, rászálltak muslincafélék, gusztustalan volt. Tessék azt is megmondani, hogyan lehet állatmentesíteni a snidlindget, mert egyébként imádjuk:))
Egyébiránt hogy díszítsek snidlinggel? Összefonjak 3 szálat?? :))))
Györgyi, a régi szép idők és a menzatea:)))
Megjegyzés küldése